L’evento Garda Food&Drink, giunto alla sua quarta edizione, promette di essere un appuntamento imperdibile per gli appassionati del settore gastronomico, in collaborazione con l’Associazione Cuochi Veronesi. In programma il 26 e 27 febbraio 2024 presso il Veronello Resort, questa manifestazione celebra il meglio della cucina e delle bevande, offrendo un ricco calendario di attività.
Tra gli highlights, il convegno sul Custoza, il vino bianco di Verona, che si terrà il 26 febbraio, seguito da una dimostrazione di show cooking a cura dell’Associazione Cuochi Veronesi.
Il giorno successivo, il dibattito sul ruolo del pane nella ristorazione moderna vedrà la partecipazione del Maestro Piergiorgio Giorilli, fondatore Ambassadeur du Pain Italia.
Oltre agli incontri formativi, l’evento sarà un’occasione per degustare e scoprire una vasta gamma di prodotti, dalle bibite alle attrezzature professionali, in un’atmosfera di condivisione e scoperta.